寧夏新聞網(wǎng)訊（記者 王瑩）3月17日下午，由中國葡萄酒協(xié)會聯(lián)盟、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、中國食品技術(shù)學(xué)會葡萄酒分會和中國常春藤國際葡萄酒市場研究中心共同主辦的2017-2018年度中國葡萄酒市場白皮書發(fā)布會在四川成都舉行。
本次發(fā)布會完成了2017年國際國內(nèi)葡萄酒市場數(shù)據(jù)發(fā)布、中國葡萄酒市場品牌發(fā)展報告、2018中國葡萄酒市場流行發(fā)布、年度風(fēng)云榜以及第九屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽頒獎盛典等重要內(nèi)容，在現(xiàn)場首次發(fā)表并宣讀“中國葡萄酒宣言”。中國葡萄酒各產(chǎn)銷區(qū)葡萄酒協(xié)會以及來自世界各地的葡萄酒生產(chǎn)、經(jīng)銷、供應(yīng)和媒體等300多人共襄盛典。
中國葡萄酒協(xié)會聯(lián)盟主席李華在現(xiàn)場做題為2017年全球及中國葡萄酒市場發(fā)展專題報告。報告指出，在國家精準扶貧和振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟政策的支持下，正在升級中的國產(chǎn)葡萄酒無疑將得到更多利好，五年之內(nèi)國產(chǎn)葡萄酒的競爭能力將會進一步提高。黨的十九大提出的新社會矛盾的核心是把人類從繁重的勞動中解放出來，享受美好的生活，整個葡萄酒產(chǎn)業(yè)都在積極探索智能科技在種植、釀造上的應(yīng)用，都在運用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)化和創(chuàng)造新的商業(yè)環(huán)境。無人葡萄園、五人釀造車間和無人商店一樣，將成為未來葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。這正是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)“突出風(fēng)格、提高質(zhì)量、節(jié)能減排、持續(xù)發(fā)展”十六字方針的核心，也是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)彎道超車的機會。2017年中國葡萄酒產(chǎn)量達100.1萬千升，比2016年減少13.6萬千升，同比下滑5.3%，這是繼2013年以來連續(xù)五年產(chǎn)量下滑。李華指出，下滑的五年實際上是一個調(diào)整優(yōu)化的五年。下滑的是產(chǎn)量上升的是質(zhì)量，下滑的是劣質(zhì)的產(chǎn)能，上升的是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能。
活動現(xiàn)場，紅寺堡產(chǎn)區(qū)區(qū)長譚興玲女士和人大常委會副主任葉夏致辭，他們表示，位于北緯38度世界釀酒葡萄種植黃金地帶的寧夏吳忠市紅寺堡產(chǎn)區(qū)，是中國乃至世界少有的優(yōu)質(zhì)葡萄酒絕佳產(chǎn)區(qū)之一。紅寺堡區(qū)將把葡萄產(chǎn)業(yè)作為托舉紅寺堡人“紫色夢想”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，依托羅山國家自然保護區(qū)、生態(tài)移民舊址等資源，推進葡萄產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)深度融合、聯(lián)動發(fā)展。隨后，紅寺堡產(chǎn)區(qū)13家葡萄酒進行了展示，莊主們均表示，將致力提升葡萄酒品質(zhì)，讓世界愛上紅寺堡，愛上中國葡萄酒味道。
本次風(fēng)云榜共選出卓越貢獻人物、行業(yè)發(fā)展商業(yè)模式創(chuàng)新杰出貢獻人物、年度風(fēng)云人物、風(fēng)云品牌和風(fēng)云企業(yè)1及杰出釀酒師。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)匯達陽光生態(tài)酒莊獲得2017中國葡萄酒市場年度風(fēng)云企業(yè)，千紅裕、類人首獲得2017中國葡萄酒市場年度風(fēng)云品牌，匯達陽光生態(tài)酒莊李財、類人首葡萄酒業(yè)吳鴻福、東方裕興酒莊吳秀勇獲得2017中國葡萄酒年度杰出釀酒師。
