3月17日，走進位于涇源縣香水鎮(zhèn)城關村的六盤山牧業(yè)有限公司，智慧養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)正在運轉(zhuǎn)，12棟標準化養(yǎng)殖大棚內(nèi)1100頭涇源黃牛悠閑踱步，僅需1名機械操作員就可完成對千余頭黃牛的全部飼喂流程，這是涇源縣“智慧養(yǎng)?！苯怀龅淖钚麓鹁?。
在配料區(qū)，全自動拌料機一側的小屏幕上，數(shù)字持續(xù)跳動，顯示當下青貯、麥草、精飼料和水的精準配量。依靠智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)，只需在電腦上為各個牛棚的牛群“下單”，配料車就能精準到達對應的食槽，投放飼草。六盤山牧業(yè)有限公司負責人拜曉勇坦言，過去養(yǎng)牛依賴經(jīng)驗，飼草量難以把控，浪費與不足并存，牛群常因營養(yǎng)不均出現(xiàn)消瘦或厭食。如今，智慧養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)將牛群分為牛犢、育肥牛、孕期母牛3類，精準定位每頭牛并定期監(jiān)測體重，實時上傳數(shù)據(jù)，生成科學飼草“菜單”，確保牛群“吃飽吃好”。“現(xiàn)在，智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)養(yǎng)的牛比養(yǎng)殖戶自己操心得更壯實?！惫竟ぷ魅藛T蘭海明指著牛兒锃亮的毛發(fā)，自信滿滿。
在縣城華聯(lián)超市，每天牛肉一上架，不到中午便售罄。供不應求的背后，是涇源黃牛得天獨厚的生長環(huán)境與智慧養(yǎng)殖的雙重加持。涇源縣氣候涼爽濕潤，境內(nèi)無工業(yè)污染，水質(zhì)純凈，牧草資源豐富。而智慧養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)則讓這一傳統(tǒng)優(yōu)勢更加精準化。企業(yè)的監(jiān)測大屏幕上，每頭牛的檔案一目了然：編碼、照片、體重、來源、飼草、出生日期、入群時間、家族譜系等信息一應俱全，實現(xiàn)了黃牛從出生、販賣、銷售各環(huán)節(jié)全程可追溯。據(jù)了解，家族譜系的應用有效避免了近親繁殖，提升了繁殖效率和健康水平，選種公牛時，譜系信息完整的牛售價更高，市場需求也更旺盛。
“智慧養(yǎng)?！闭蔀闆茉纯h傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級的生動縮影。2024年8月，六盤山牧業(yè)有限公司率先引入智慧養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)，通過試點示范，驗證了系統(tǒng)的可行性和效益。今年，在涇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導下，這一系統(tǒng)有望率先輻射縣域內(nèi)較大規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場及專業(yè)合作社。隨著技術升級、規(guī)?；茝V和產(chǎn)業(yè)鏈延伸，智慧養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)也將助力涇源黃牛品質(zhì)更優(yōu)，也為區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動力。（記者 馬靜）
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