據(jù)商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：2025年第17周（4月21日-4月27日），寧夏生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行良好，供需關(guān)系穩(wěn)定，價(jià)格基本平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)的11大類(lèi)商品零售價(jià)格較前一周（環(huán)比，下同）“3漲2降6平”，其中肉類(lèi)、蛋類(lèi)、禽類(lèi)分別上漲1.3%、0.2%、0.1%，蔬菜、食鹽分別下降3.7%、0.3%，糧食、水果、水產(chǎn)品、桶裝食用油、食糖、牛奶均持平。具體價(jià)格情況如下：
一、肉類(lèi)價(jià)格微幅上漲
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全區(qū)肉類(lèi)價(jià)格上漲1.3%。其中牛腿肉價(jià)格65.37元/公斤、羊腿肉價(jià)格60.66元/公斤、豬后腿肉價(jià)格28.35元/公斤，分別上漲2.4%、0.6%、0.3%。其中，受肉牛存欄量下降、養(yǎng)殖戶(hù)惜售以及進(jìn)口牛肉關(guān)稅調(diào)整推高流通成本的綜合影響，牛肉價(jià)格繼續(xù)上漲，并帶動(dòng)羊肉、豬肉價(jià)格微漲?。預(yù)計(jì)后期，肉類(lèi)價(jià)格受供需變化等因素影響將在合理區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。
二、蔬菜價(jià)格以降為主
上周，全區(qū)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格“7漲21降2平”，蔬菜均價(jià)6.50元/公斤，下降3.7%。從具體品種看，大白菜、圓白菜、苦瓜、胡蘿卜、洋蔥、冬瓜、豆芽分別上漲3.6%、3.4%、1.0%、0.7%、0.6%、0.3%、0.1%，韭菜、辣椒、青椒、西蘭花、黃瓜、豆角、大蔥分別下降16.5%、15.6%、9.8%、7.4%、6.8%、5.5%、5.2%，茄子、油菜、生菜、芹菜、西紅柿、蓮藕、萵筍、西葫蘆、蒜頭、土豆、菜花、生姜、菠菜、山藥14種蔬菜降幅在5.0%之內(nèi)，白蘿卜、南瓜均與上期持平。上周，因應(yīng)季春菜集中上市，本地與外埠蔬菜供應(yīng)量同步增加，蔬菜價(jià)格小幅下降。預(yù)計(jì)后期，蔬菜價(jià)格將在合理區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。
三、禽蛋類(lèi)價(jià)格基本穩(wěn)定
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全區(qū)禽類(lèi)價(jià)格上漲0.1%，其中白條雞價(jià)格24.95元/公斤，上漲0.3%，土雞價(jià)格30.30元/公斤，與上期持平；雞蛋價(jià)格10.05元/公斤，上漲0.2%。上周，禽蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，價(jià)格基本穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期，禽蛋類(lèi)市場(chǎng)價(jià)格或?qū)⒃诤侠韰^(qū)間內(nèi)波動(dòng)。
四、牛奶價(jià)格保持平穩(wěn)
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全區(qū)牛奶價(jià)格與上期持平，其中滅菌奶（常溫奶）價(jià)格11.49元/升，下降0.1%，巴氏殺菌奶（鮮牛奶）價(jià)格13.89元/升，與上期持平。上周，牛奶市場(chǎng)種類(lèi)齊全，供銷(xiāo)穩(wěn)定，價(jià)格無(wú)波動(dòng)。預(yù)計(jì)后期牛奶價(jià)格將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。
五、水產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)定
上周，水產(chǎn)品貨源充足，供需穩(wěn)定，價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全區(qū)水產(chǎn)品價(jià)格與上期持平，其中鯉魚(yú)價(jià)格19.97元/公斤、鰱魚(yú)價(jià)格24.80元/公斤、草魚(yú)價(jià)格23.52元/公斤、鯽魚(yú)價(jià)格29.04元/公斤、大帶魚(yú)價(jià)格51.93元/公斤、大黃魚(yú)價(jià)格59.36元/公斤，均與上期持平。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。
六、水果價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全區(qū)水果價(jià)格與上期持平，其中梨價(jià)格8.38元/公斤、柑橘價(jià)格10.36元/公斤、香蕉價(jià)格8.50元/公斤、蘋(píng)果價(jià)格12.01元/公斤，分別上漲2.2%、1.9%、1.5%、1.4%，西瓜價(jià)格6.95元/公斤、葡萄價(jià)格19.70元/公斤，分別下降6.3%、1.2%。上周，隨著氣溫持續(xù)回暖，春季時(shí)令水果陸續(xù)上市，水果市場(chǎng)呈現(xiàn)供銷(xiāo)兩旺態(tài)勢(shì)，供需整體動(dòng)態(tài)平衡，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。分品種來(lái)看，梨價(jià)格上漲較多，主要是因?yàn)榻谇耙荒陜?chǔ)存的酥梨、皇冠梨等庫(kù)存梨減少，而新梨未大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，推動(dòng)梨價(jià)格上漲；西瓜價(jià)格下降較多，主要是因?yàn)槟壳巴獠侯^茬西瓜已經(jīng)上市，且產(chǎn)量較大，市場(chǎng)供應(yīng)充足，推動(dòng)西瓜價(jià)格下降。預(yù)計(jì)后期，水果價(jià)格將在合理區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。
七、糧油價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全區(qū)糧食價(jià)格與上期持平。其中面粉價(jià)格5.55元/公斤，上漲0.1%，大米價(jià)格6.33元/公斤，與上期持平。桶裝食用油價(jià)格與上期持平，其中豆油價(jià)格14.32元/升，下降0.1%，花生油價(jià)格28.37元/升、調(diào)和油價(jià)格16.16元/升、菜籽油價(jià)格16.84元/升、胡麻油價(jià)格20.30元/升，均與上期持平。上周，糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，購(gòu)銷(xiāo)基本平衡，價(jià)格穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期，糧油價(jià)格將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。
八、調(diào)味品價(jià)格基本穩(wěn)定
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全區(qū)食鹽價(jià)格4.09元/公斤，下降0.3%，食糖價(jià)格9.87元/公斤，與上期持平。近期，寧夏調(diào)味品市場(chǎng)供應(yīng)充足，消費(fèi)平穩(wěn)，價(jià)格穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期，調(diào)味品價(jià)格將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。
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